Qatar merupakan negara gurun pasir, namun Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hasan tak segan untuk memetik pengalaman dari sana.
Jakarta (Progres.co.id): “SAYA pernah berkunjung ke Qatar. Memang negeri gurun pasir. Tapi produksi susunya mandiri. Dia bisa mengelola sapi perah di gurun pasir. Bisa. Kita di Indonesia mestinya lebih bisa lagi,” kata Zulhas, seperti dikutip dari detikcom, Rabu (19/3/2025).
Dengan pertimbangan itu, dia optimis Indonesia yang memiliki sumber daya melimpah akan lebih mampu menggenjot produksi pangan, hingga mencapai target swasembada. Ia juga percaya diri Indonesia mampu lebih baik dari Qatar.
Ditambah lagi, Indonesia juga masuk ke dalam negara besar dengan jumlah penduduk hampir 300 juta orang, keempat terbesar di dunia. Karena itu, ketersediaan pangan sangatlah penting. “Dengan kondisi seperti ini, kita mesti mampu mengelola pangan secara mandiri, tambah Zulhas.
Menurutnya, persoalan pangan merupakan hidup dan matinya rakyat. Untuk mencapai peningkatan produksi beras sendiri, pihaknya berupaya membangun sawah-sawah baru di beberapa wilayah. Selanjutnya, juga akan dilakukan optimalisasi pada lahan-lahan sawah yang eksisting.(*)
